血糖高可以适量吃面条馒头之类，但要少吃。因为它们都属于碳水化合物，在进入消化道后容易被吸收消化，会使血糖在短时间内快速上升，即升糖快，从而导致血糖更难控制。所以应尽量多吃杂粮、粗粮等升糖指数低的食物，这类食物不仅膳食纤维丰富，还有较强的饱腹感，更有利于控制血糖。对于血糖高的情况，首先要做到合理膳食，不能吃含糖量高的食物，如蜂蜜、糖果、饮料等；其次要避免吃辛辣、刺激食物，否则可能刺激血糖在短期内快速上升，进而加重病情；另外，平时也应注意适当加强体育锻炼，如进行慢跑、快走等有氧运动，还要多喝水，尽可能将血糖控制在正常范围内。
一、食物选择
1.面条馒头：属于碳水化合物，容易吸收消化，升糖快。
(1)进入消化道的情况。
(2)对血糖的影响。
2.杂粮粗粮：升糖指数低，膳食纤维丰富且饱腹感强。
(1)特点。
(2)对控制血糖的好处。
二、注意事项
1.合理膳食：不能吃高糖食物。
(1)具体举例。
2.避免辛辣刺激食物：防止刺激血糖上升加重病情。
(1)原因。
3.加强体育锻炼：如慢跑、快走等有氧运动。
(1)具体运动项目。
4.多喝水：帮助控制血糖。
总之，血糖高的人要在食物选择和日常生活方面多加注意，通过合理的方式来稳定血糖，以维护身体健康。