关键点：芋头过敏手痒的处理方法，包括清洗皮肤、浸泡手、使用抗过敏药物、用食醋水洗手等，过敏原因与遗传等因素有关，过敏期间要注意饮食等，避免手部瘙痒可在洗芋头时先倒醋搓手或戴防护手套，芋头去皮可准备盐或醋。
以下是详细内容：
一、当出现芋头过敏手痒时，可以采取以下措施：
1.首先，用温和无刺激的洗手液彻底清洗皮肤，以去除可能残留的芋头成分。
2.接着，用温水浸泡手，这样有助于缓解瘙痒感，然后擦干。
3.可以使用抗过敏药物进行治疗，比如口服盐酸西替利嗪口服液、氯雷他定片等。
二、芋头过敏的原因通常有：
1.遗传因素，可能导致个体更易发生过敏反应。
2.皮肤屏障功能，若其不够完善可能增加过敏几率。
3.环境因素也可能产生影响。
4.自身免疫力低下。
5.血管反应性等。
三、在过敏期间，需要注意以下方面：
1.禁食鱼虾及辛辣刺激性食物，以免加重过敏情况。
2.尽量避免搔抓因过敏所致的皮疹。
3.关键是要避免接触过敏原。
四、为防止手部出现瘙痒，可以这样做：
1.在洗芋头前，先倒点醋在手中搓一搓，然后再削芋头皮。
2.戴防护手套，避免直接接触芋头。
五、芋头去皮时需要准备的材料很简单，就是家里常用的盐或者醋。
总结概括提示：文章主要讲述了芋头过敏手痒的应对办法、过敏原因、过敏期间的注意事项以及预防手部瘙痒的方法等，还提到了芋头去皮可利用的材料。