如果是因芋艿过敏而导致手非常痒，可以采用如下措施：
一、清洗：第一时间停止与芋艿的接触，然后运用温和的洗手液将双手彻底洗净，把可能残留在皮肤上的芋艿成分清除掉，防止过敏原持续对皮肤形成刺激。
1.停止接触芋艿对于避免进一步过敏反应至关重要，能有效切断过敏原的持续作用。
2.温和的洗手液能在清洁的同时减少对已经过敏的皮肤的刺激。
二、冷敷：完成清洗后，可以拿冷毛巾或者冰袋对瘙痒的部位实施冷敷，这样做有利于收缩血管，减轻炎症反应，进而缓解瘙痒的症状。
1.冷敷可以迅速降低局部温度，使血管收缩，减少炎症物质的释放和渗出。
2.减轻炎症反应有助于缓解瘙痒感，让手部感觉更舒适。
三、保湿：在冷敷结束后，可以涂抹一些性质温和的保湿霜，以此来保持皮肤的湿润度，这对缓解皮肤干燥以及瘙痒很有帮助。
1.保湿霜能补充皮肤所需水分，改善因过敏导致的皮肤干燥状况。
2.皮肤湿润能减少瘙痒感的产生。
四、药物治疗：倘若瘙痒症状较为严重，能够在医生的指导下运用一些抗过敏药物来进行医治，比如外用激素类药膏（像氢化可的松乳膏）或者口服抗过敏药物（如氯雷他定、西替利嗪等）。
1.外用激素类药膏可以有效减轻炎症和瘙痒，但需注意使用的剂量和时间。
2.口服抗过敏药物能从体内发挥作用，缓解过敏症状。
五、避免搔抓：尽可能不要去搔抓瘙痒的部位，因为搔抓有可能加重皮肤炎症，致使症状进一步恶化。
1.搔抓会进一步损伤皮肤，破坏皮肤屏障，加重过敏反应。
2.避免搔抓需要很强的自制力，以免造成更严重的后果。
需要特别注意的是，以上这些措施仅仅适用于轻度的过敏反应。要是过敏反应非常严重，像是出现全身性的皮疹、呼吸困难等症状，那就必须要立刻就医，切不可延误治疗。此外，为了防止再次出现芋艿过敏的情况，建议在处理芋艿时佩戴上手套，避免直接接触芋艿的汁液。如果是对芋艿过敏的人不小心误食了含有芋艿的食品，应该尽快催吐并且及时就医。
总结概括：本文详细阐述了芋艿过敏导致手痒时的应对措施，包括停止接触后清洗、冷敷、保湿、药物治疗及避免搔抓等，强调轻度过敏适用这些方法，严重过敏需立即就医，同时还提到避免接触芋艿汁液及误食后的处理方法。