含锌高的食物和水果包括：牡蛎等海产品、核桃、口蘑、花生、苹果、荔枝、香蕉等。
一、牡蛎等海产品：在海鲜当中，属于补锌食品中较为出色的品类，尤其是贝类，其中牡蛎更是有着世界上锌含量最高食物的赞誉。
二、核桃：核桃不仅富含大量的锌，还具备各种维生素以及矿物质。
三、口蘑：菌类食物营养丰富，味道鲜美，含有丰富的锌，在菌菇类食物里，口蘑的锌含量相对突出。
四、花生：花生中含有较多的锌，每天适量食用花生，能够起到补充锌的作用。
五、苹果：在所有水果中，苹果的锌含量处于最高水平。
六、荔枝：荔枝含有较高的维生素C、蛋白质以及锌元素。
七、香蕉：香蕉的营养价值较为全面，不但锌元素、铁元素等微量元素含量较高，而且还含有维生素C、维生素B等营养物质。
需要注意的是，单纯依靠这些食物和水果主要是补充营养，不能将其用于疾病治疗，一旦身体出现不适，应在医生指导下进行治疗，切不可轻信偏方验方。