宝宝总是低烧不退维持在37.5℃，可能与以下疾病有关：
一、感染。宝宝的免疫系统尚未发育完善，自身免疫力较弱，所以容易受到细菌、病毒、支原体等病原微生物的侵袭而发生感染，感染会引发炎症反应，进而导致长期低烧不退。比如细菌感染可引起扁桃体炎、肺炎等；病毒感染可引发感冒、手足口病等；支原体感染可导致支原体肺炎等。
二、自身免疫性疾病。宝宝自身免疫功能出现异常，若患有类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮等自身免疫性疾病，在患病期间容易出现反复低热的情况。这些疾病会导致免疫系统错误地攻击自身组织和器官，引发一系列症状，其中低热就是常见表现之一。
三、甲状腺功能亢进。宝宝患有甲状腺功能亢进时，体内甲状腺激素水平升高，会使代谢加快，从而可能导致宝宝总是低烧不退。同时还可能伴有烦躁、多汗、手抖、心悸等症状。
四、肿瘤性疾病。若患有白血病、淋巴瘤等血液肿瘤性疾病，肿瘤细胞释放出致热原，也可能导致宝宝出现慢性低热，这种情况需要尽快到医院就诊进行详细检查和诊断。
总之，当宝宝出现持续低烧不退时，应及时就医，进行全面的检查和诊断，以明确病因，并采取相应的治疗措施。