寻常型银屑病,即psoriasis,患者在饮食上可选择以下几类食物,同时要避免辛辣、刺激饮食,戒烟忌酒,多饮水。
一、清淡易消化食物:主要包括面条、粥、米汤、藕粉、蛋花汤、鸡蛋羹等。这类食物可避免对皮肤造成刺激,也能减少对胃肠道的刺激,有利于食物中营养的吸收。
1.面条:富含碳水化合物,能提供能量,且易于消化。
2.粥:如小米粥等,温和不刺激肠胃。
3.米汤:营养丰富且好消化。
二、富含优质蛋白质食物:因寻常型银屑病患者会有大量脱屑等症状,导致机体蛋白质大量丢失,所以可食用鸡肉、动物肝脏、鱼肉、瘦肉、蛋黄、大豆、香菇等。这些食物还能增强机体免疫力。
1.鸡肉:蛋白质含量较高。
2.动物肝脏:富含多种营养物质。
3.鱼肉:优质蛋白且脂肪含量低。
三、富含维生素食物:维生素与皮肤关系密切,如维生素A对维持上皮组织如皮肤等的正常功能起重要作用,适量补充维生素对寻常型银屑病引起的皮肤损害有一定益处。患者可适量食用胡萝卜、西红柿、豆芽、白菜、青椒、草莓、猕猴桃、枣、南瓜、西蓝花、杏、蜂蜜等食物。
1.胡萝卜:富含胡萝卜素,可转化为维生素A。
2.西红柿:含有多种维生素。
3.豆芽:营养较为丰富。
四、脂肪含量较少食物:患者不宜食用含太多脂肪的食物如肥肉、蛋糕等,以免引起体重增加而不利于病情控制,可选择鸡肉、绿叶菜、海带等脂肪含量少的食物。
1.鸡肉:相对脂肪含量较低。
2.绿叶菜:多数脂肪含量少。
3.海带:也是低脂肪食物。
五、矿物质含量较多食物:如萝卜、鱼、虾、牛肉等,有利于皮肤损害的愈合。
此外,还可食用具有清热除湿作用以及富含膳食纤维等食物,同时应注意避免海鲜类食物的摄入,以防引起过敏反应而加重病情。总之,寻常型银屑病患者合理选择饮食,对病情的稳定和恢复有一定帮助。
