慢性肠胃炎常见的症状有消化道不适，比如约半数以上的患者会出现间断性的上腹部隐痛或胀痛，这种疼痛没有明显的规律，时轻时重。还可能有消化不良的表现，像食欲不振、餐后饱胀感比较常见，大概有30% - 50%的慢性肠胃炎患者会有此类情况，进食少量食物就感觉肚子饱胀。
消化道不适表现
腹痛特点： 慢性肠胃炎引起的腹痛多为隐痛，疼痛程度不一，有的患者疼痛较轻，仅感觉腹部有不适感；有的则疼痛相对明显，但一般不会剧烈绞痛。疼痛部位通常在肚脐周围或者上腹部。发作频率： 腹痛发作没有固定的时间，可能几天发作一次，也可能一周发作数次，持续时间也长短不一，短则几分钟，长则数小时。
消化不良相关症状
食欲不振表现： 患者对食物的欲望降低，看到平常喜欢的食物也没有想吃的冲动，每天摄入的食物量明显减少。餐后饱胀详情： 进食少量食物后，如吃半碗米饭就感觉上腹部饱胀，这种饱胀感会持续较长时间，有的患者甚至持续数小时，还可能伴有嗳气，也就是打饱嗝的情况。
其他伴随症状
大便异常情况： 部分慢性肠胃炎患者会出现大便次数增多，每天排便3 - 5次不等，大便质地较稀，呈糊状或者稀水样。也有患者会出现便秘，大便干结，排便困难，间隔时间延长。全身症状表现： 少数患者可能会有乏力的感觉，精神状态不如往常，容易疲倦。还有些患者可能会出现轻度贫血，表现为面色苍白、头晕等，但一般症状较轻。