慢性平坦糜烂性胃炎可通过饮食调理、药物治疗、定期复查等方式改善，患者需依病情严重程度选择相应治疗方式。
一、饮食调理：该疾病常由长期不良饮食习惯或长期服用刺激胃黏膜药物等因素引发。患者首先要调整饮食习惯，以清淡易消化的流质或半流质食物为主，如面条、白粥等，平时应避免食用生冷、油腻、辛辣刺激性食物，如麻辣火锅、冰淇淋等。饮食调理能减少对胃黏膜的刺激，有助于病情缓解。
二、药物治疗：病情发展后，多数患者会出现上腹部疼痛、餐后饱胀感、嗳气等症状。此时可在医生指导下服用奥美拉唑肠溶片或盐酸雷尼替丁片等保护胃肠道的药物来缓解不适症状。患者必须严格按照医嘱按时按量服用药物，切不可私自增减药量。药物治疗可有效改善症状，促进胃黏膜修复。
三、定期复查：治疗过程中，患者还应定期到医院复查，以及时了解身体恢复情况。通过复查能监测病情变化，便于调整治疗方案。
总之，对于慢性平坦糜烂性胃炎患者，应综合运用上述多种方法进行治疗和管理，以促进病情恢复和保持胃部健康。