痛风病患者需要严格控制饮食，避免摄入高嘌呤食物。一般来说，痛风患者应避免食用嘌呤含量高的食物，其中，动物内脏就是需要严格忌口的，像猪肝、牛肝等每100克中的嘌呤含量都较高。
一、高嘌呤肉类及海鲜
海鲜类： 各类海鲜中的嘌呤含量普遍较高，比如生蚝，每100克生蚝的嘌呤含量能达到约282毫克，还有虾类，像基围虾每100克嘌呤含量也在200毫克左右，这些都要尽量少吃；红肉及内脏： 猪肉、牛肉等红肉，还有动物肝脏，像猪肝每100克嘌呤含量能达到约297毫克，动物肾脏等内脏的嘌呤含量也很高，痛风患者要避免食用这类食物。
二、高嘌呤蔬菜及饮品
部分蔬菜： 虽然大部分蔬菜嘌呤含量不高，但像香菇，每100克香菇嘌呤含量约为214毫克，还有芦笋等蔬菜嘌呤含量也相对较高，痛风患者要控制这类蔬菜的摄入量；饮品： 啤酒是痛风患者绝对不能碰的，因为啤酒在发酵过程中会产生大量嘌呤，喝一瓶啤酒可能会使体内尿酸水平快速升高；另外，一些含糖饮料也不建议喝，过多糖分摄入可能会影响尿酸代谢。
三、高果糖食物
含糖食品： 很多含糖量高的食品，比如糖果、甜饼干等，大量食用后，其中的果糖会影响尿酸的排泄，进而升高血尿酸水平，所以痛风患者要少吃这类高果糖的含糖食品；甜果汁： 市面上的一些甜果汁，虽然口感好，但其中的果糖含量不低，也不利于痛风病情的控制，应尽量避免饮用。