胃发炎即胃炎，常见症状有上腹部不适，约半数以上的胃炎患者会出现上腹部隐痛或胀痛，疼痛没有明显的节律性，与饮食也没有明确关联。部分患者还会有腹胀表现，大约70%左右的胃炎患者会有腹胀症状，可能是因为胃内食物排空延迟、消化不良等原因导致。
常见症状表现
腹痛方面：胃炎引发的腹痛程度不一，轻度的可能只是隐隐作痛，重度的可能会有刺痛感。比如一些慢性萎缩性胃炎患者，就可能长期存在上腹部隐痛情况。恶心呕吐：约有1/3的胃炎患者会出现恶心症状，部分人还会伴随呕吐，呕吐物多为胃内的容物。如果是急性胃炎，呕吐症状可能会更明显，严重时可能会吐出胆汁甚至血性物。
不同类型胃炎的特殊症状
急性单纯性胃炎：多是由于饮食不当，如进食不洁食物等引起，除了有腹痛、恶心呕吐外，还可能伴有腹泻症状，一天可能会腹泻数次到十余次不等，大便多为稀水样。慢性浅表性胃炎：除了上腹部不适外，部分患者会有反酸现象，胃酸反流到食管，会让人感觉到胸骨后有灼热感。萎缩性胃炎：除了有一般胃炎的症状外，还可能会出现消瘦、贫血等表现，因为胃黏膜萎缩，影响营养吸收，长期下来可能导致患者体重下降，血液中血红蛋白降低出现贫血。
伴随症状及相关情况
有些胃炎患者会伴有食欲不振，不想吃东西，严重影响进食量。还有些患者会出现乏力症状，精神状态不佳。如果胃炎是由幽门螺杆菌感染引起的，部分患者可能会有口臭情况，因为幽门螺杆菌在胃内代谢可能会产生有异味的物质。另外，一些长期慢性胃炎患者，心理压力可能较大，会出现焦虑情绪，而焦虑又可能会加重胃炎的症状，形成恶性循环。