胃发炎的症状表现多样，常见的有上腹部疼痛，大约有七成左右的胃发炎患者会出现这种情况，疼痛程度不一，可为隐痛、胀痛等。还可能有腹胀，约半数胃发炎患者会感觉上腹部饱胀不适。
疼痛特点
餐后痛为主： 很多胃发炎患者在进食后会出现疼痛，一般在进食后1小时左右比较明显，之后逐渐缓解。比如吃了一顿饭大概1小时后，上腹部开始隐隐作痛，过几个小时可能就没那么疼了。无规律疼痛： 也有部分患者疼痛没有明显的餐后规律，可能在空腹时也会疼，或者疼痛时间不固定，时轻时重。
其他消化道症状
恶心呕吐： 约三分之一的胃发炎患者会有恶心症状，严重些的可能会出现呕吐，呕吐物多为胃内的消化液等。比如有的患者会感觉肚子里往上涌，然后把吃进去的东西吐出来。反酸嗳气： 大概有四成左右的胃发炎患者会出现反酸，感觉有酸水从胃里往上涌到口腔。嗳气也比较常见，就是不停地打嗝，呼出有酸臭味的气体。
全身伴随症状
食欲不振： 胃发炎患者往往食欲不佳，不想吃东西，看到食物可能没有想吃的欲望，长期可能会导致体重有所下降。比如原本一顿能吃一碗饭，现在吃半碗就没胃口了。乏力疲惫： 部分患者会感觉全身没劲儿，容易疲惫，精神状态不好。可能稍微活动一下就觉得累，需要多休息。