胃发炎的症状多样，常见的有上腹部疼痛，约50%左右的胃发炎患者会出现这种情况，疼痛程度不一，可为隐痛、胀痛等。还可能有腹胀，大约30% - 40%的患者会感觉上腹部饱胀不适。
胃部疼痛表现
隐痛情况： 疼痛程度较轻，像隐隐作痛，就像有轻微的刺痛感持续存在，一般没有明显的规律，可能在进食后或空腹时都有可能出现。胀痛表现： 感觉胃部有胀满的感觉，同时伴随疼痛，就好像胃里有气体充斥，胀满感比较明显，进食少量食物后就可能觉得很饱，胀痛感会更明显。
消化相关症状
恶心呕吐： 大约20% - 30%的胃发炎患者会出现恶心的感觉，严重时可能会呕吐。如果是急性胃发炎，呕吐可能比较频繁，吐出胃内的内容物；慢性胃发炎引起的呕吐相对没那么剧烈，可能偶尔出现。食欲不振： 患者会觉得没有食欲，不想吃东西，大概有40%左右的胃发炎患者会有这种情况，看到食物没有想吃的欲望，进食量明显减少。
其他伴随症状
反酸烧心： 大约30% - 40%的胃发炎患者会出现反酸现象，感觉有酸性的液体从胃里涌到口腔，同时伴随烧心感，就像胸口有灼烧一样的感觉，尤其是在进食后平卧时更容易出现。消化不良： 会出现消化不良的表现，比如吃了东西后不容易消化，肚子里总是有饱胀感，还可能伴有嗳气，大约有30%的患者会有嗳气的情况，就是不断地打嗝。