牙疼时吃柚子、西瓜、梨等水果去火效果较好，具体如下：
一、柚子：柚子属于寒性水果，有清热化痰、健脾润肺之效。牙疼时食用柚子，能在一定程度上帮助缓解症状，这是因为其寒性特质有助于清热。
二、西瓜：西瓜也是寒性水果，具备清热润燥的作用。通过吃西瓜，能改善因上火引发的一系列症状，如口干、咽痛、牙痛以及小便赤黄等。
三、梨：梨具有生津润燥、止咳清肺的功效。食用梨可以在一定程度上抑制体内热邪，减轻内火，从而对牙痛起到缓解作用。
此外，还可多食用甘蔗、橙子、柿子等水果。同时，若牙疼严重，可在医生指导下服用布洛芬缓释胶囊、对乙酰氨基酚缓释片、双氯芬酸钠缓释片等药物来止痛。
总结：牙疼时可选择柚子、西瓜、梨等水果来帮助去火，同时根据情况可配合药物止痛。