复合维生素能为人体补充多种维生素和矿物质等营养成分。一般来说，它可以在一定程度上满足人体日常对部分营养素的需求。
补充维生素与矿物质
维持正常代谢：复合维生素中包含维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D、维生素E等多种维生素，还有钙、铁、锌等矿物质。例如维生素A有助于维持正常的视力，缺乏维生素A可能会导致夜盲症；B族维生素参与人体能量代谢等多种生理过程。矿物质中的钙是骨骼和牙齿的重要组成成分，铁参与血红蛋白的合成，缺乏铁可能会引起贫血。特定人群补充：对于饮食不均衡的人群，比如长期素食者，可能会缺乏维生素B12等营养素，复合维生素可以起到补充作用；孕妇在孕期对某些营养素的需求增加，适当补充复合维生素有助于满足胎儿发育等对营养素的需求，但要注意不能过量，需在医生指导下选择合适的产品。
预防营养素缺乏相关疾病
预防维生素缺乏症：长期缺乏维生素C会引发坏血病，出现牙龈出血、皮肤瘀斑等症状，复合维生素中的维生素C可以预防坏血病；缺乏维生素D会影响钙的吸收，导致儿童佝偻病、成人骨质疏松等，复合维生素中的维生素D有助于维持骨骼健康，预防相关疾病的发生。降低疾病风险：一些研究表明，适当补充复合维生素可能对降低某些慢性疾病的风险有一定帮助。比如维生素E具有抗氧化作用，可能有助于减少细胞的氧化损伤，对心血管健康可能有一定益处，但这并不是绝对的，不能替代健康的生活方式和针对疾病的正规治疗。
特殊职业人群的补充
高温作业人群：高温环境下工作的人群，汗液流失较多，可能会导致一些电解质和维生素的丢失，复合维生素可以补充因出汗而流失的部分营养素，帮助维持身体的正常生理功能。例如，高温环境下工作的人可能会流失较多的维生素B族，复合维生素中的B族维生素可以补充这部分损失。从事高强度体力劳动人群：高强度体力劳动会消耗较多能量和营养素，复合维生素能为他们补充多种维生素和矿物质，满足身体在高强度劳动下的营养需求，有助于维持体力和身体的正常运转。但要注意，复合维生素不能替代正常的饮食，只是一种辅助补充手段。