神经性皮炎的症状主要有皮肤损害、瘙痒感以及病情的反复性等。一般来说，神经性皮炎好发于30~50岁人群，且不同部位症状有差异。
皮肤损害表现
局限性神经性皮炎：好发于颈部两侧、肘窝、腘窝、骶尾部等部位。皮肤初起为局部皮肤瘙痒，搔抓后出现圆形或多角形扁平丘疹，正常皮色或淡褐色，质地较坚实而有光泽，久之丘疹融合成片，形成苔藓样变，皮肤纹理加深、肥厚，皮嵴隆起，皮损界限清楚。比如颈部的神经性皮炎，可能会形成一片边界清晰的增厚斑块。播散性神经性皮炎：皮损可泛发于全身多处，分布较为广泛，皮疹与局限性神经性皮炎相似，但分布更弥散。
瘙痒特点
瘙痒是神经性皮炎的突出症状。瘙痒程度轻重不一，往往呈阵发性剧烈瘙痒，尤其在夜间更为明显，患者常因瘙痒难耐而搔抓，进而导致皮肤破损、出血等情况。有的人可能因为持续搔抓，使得瘙痒症状愈发严重，形成“瘙痒 - 搔抓 - 更瘙痒”的恶性循环。
病情反复性
神经性皮炎容易反复发作，很难彻底根治。即使经过治疗症状有所缓解，在一些诱因作用下，如精神紧张、焦虑、过度劳累、局部刺激（摩擦、搔抓、日晒等）、食用辛辣刺激性食物等，病情可能会再次发作或加重。例如，长期精神压力大的人，神经性皮炎可能会频繁复发，影响生活质量。