饮用薏米红豆水后拉肚子，可能是以下原因引起：
1.个体差异：薏米红豆水对某些人的胃肠道有刺激作用，可能导致肠蠕动增加，引起腹泻。
2.消化不良：如果饮用者本身消化功能较弱，或者在饮用时没有适量饮用，可能会导致消化不良，引起拉肚子。
3.食物不洁：如果薏米红豆水受到细菌、病毒或其他污染物的污染，饮用后可能会引起肠道感染，导致拉肚子。
4.其他因素：饮用薏米红豆水的同时，还食用了其他可能导致腹泻的食物，或者饮用了过凉的水，也可能引起拉肚子。
如果饮用薏米红豆水后出现拉肚子的情况，可以采取以下措施：
1.停止饮用：立即停止饮用薏米红豆水，以免加重症状。
2.补充水分：拉肚子会导致身体失去大量水分，应多喝水或口服补液盐，以补充水分和电解质。
3.调整饮食：饮食应以清淡、易消化为主，如米汤、面条等，避免食用油腻、辛辣、刺激性食物。
4.观察症状：注意观察拉肚子的症状是否缓解，如果症状持续不缓解或伴有其他不适，如腹痛、恶心、呕吐等，应及时就医。
5.就医治疗：如果症状严重，医生可能会建议使用药物治疗，如蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片等。
需要注意的是，每个人的体质不同，对食物的反应也不同。如果饮用薏米红豆水后经常出现拉肚子的情况，建议咨询医生或营养师，了解是否适合饮用以及如何饮用。此外，在饮用任何食物或饮料之前，都应注意卫生和适量饮用。