痛风患者需要严格控制饮食，避免摄入高嘌呤食物。一般来说，痛风患者应避免食用动物内脏，像猪肝、牛肝等每100克含有的嘌呤量较高；还有海鲜，比如牡蛎、贻贝等，嘌呤含量也不低。
一、高嘌呤肉类及肉制品
红肉：像牛肉、羊肉，它们属于中到高嘌呤含量的肉类，痛风患者应尽量少吃。如果要吃，每次食用量也不宜过多。加工肉制品：火腿、香肠等加工肉制品，在制作过程中会添加一些成分，而且本身嘌呤含量也不低，痛风患者要避免大量食用。
二、高嘌呤海鲜类
贝类海鲜：除了前面提到的牡蛎、贻贝，扇贝等贝类海鲜嘌呤含量也较高，痛风患者应尽量远离。虾类：部分虾类，如龙虾等，嘌呤含量也不容小觑，痛风患者食用时需格外谨慎。
三、高嘌呤菌类及其他
菌菇类：香菇等菌菇类食物嘌呤含量相对较高，痛风患者要控制摄入量。酒类：尤其是啤酒，啤酒中含有较高的嘌呤，饮用后会明显升高血尿酸水平，加重痛风症状，所以痛风患者绝对不能喝啤酒，白酒、红酒等酒精饮料也建议尽量避免。