痛风患者不宜吃高嘌呤食物，比如动物内脏，像猪肝、牛肝等每100克中嘌呤含量较高；还有海鲜，像贝类、虾类等，每100克贝类嘌呤含量能达到200~500毫克。同时，也不宜吃高果糖食品，有研究表明，大量摄入高果糖饮品会使痛风发作风险增加，因为高果糖会影响尿酸代谢。另外，酒精类饮品也不建议痛风患者饮用，尤其是啤酒，啤酒中含有较多嘌呤，且会影响肾脏对尿酸的排泄，导致尿酸水平升高，诱发痛风发作。
高嘌呤肉类及内脏类
动物内脏：像猪心、猪肚等动物内脏，每100克含有的嘌呤量普遍在150毫克以上，长期大量食用会让体内尿酸生成增多，加重痛风病情。红肉：虽然红肉不属于高嘌呤食物，但过量食用红肉也会对痛风患者不利，因为红肉代谢后也会产生一定量尿酸，建议痛风患者每天红肉摄入量控制在75克以内。
高嘌呤海鲜类
贝壳类海鲜：比如牡蛎、贻贝等贝壳类海鲜，其嘌呤含量通常较高，每100克可能超过300毫克，痛风患者食用后很容易引发尿酸波动。鱼类：一些海鱼，像沙丁鱼，每100克沙丁鱼的嘌呤含量能达到295毫克左右，痛风患者要尽量避免食用这类高嘌呤鱼类。
高果糖食品类
甜饮料：很多市面上的甜饮料，如可乐、一些水果味甜饮料等，含有大量果糖，长期饮用会使体内尿酸水平升高。有统计显示，每天饮用1~2罐甜饮料的人，痛风发作风险比不喝的人高出75%左右。含糖糕点：像奶油蛋糕、含糖量高的面包等含糖糕点，大量食用后，果糖进入体内会影响尿酸代谢，增加痛风发作几率。
酒精类饮品
啤酒：啤酒中除了含有一定量嘌呤外，还会抑制尿酸排泄，导致尿酸在体内堆积。研究发现，痛风患者喝一瓶500毫升啤酒后，血尿酸水平可能在短时间内升高约50%。白酒：白酒的酒精含量高，进入人体后会代谢产生乳酸，乳酸会竞争抑制尿酸排泄，从而使尿酸水平升高，诱发痛风。