胃出血后的补品选择需要根据个体情况而定，以下是一些常见的补品及建议：
1.蛋白质类补品：胃出血后，身体需要足够的蛋白质来修复受损的组织。可以选择一些富含优质蛋白质的食物，如鱼、虾、鸡肉、豆腐等，也可以选择一些蛋白质粉来补充。
2.维生素类补品：维生素对于身体的恢复也非常重要。可以选择一些富含维生素C、维生素E和维生素B族的食物，如柑橘类水果、蔬菜、坚果等，也可以选择一些维生素片来补充。
3.铁剂类补品：胃出血可能会导致贫血，因此需要补充铁剂。可以选择一些富含铁的食物，如红肉、动物肝脏、蛋黄等，也可以选择一些铁剂片来补充。
4.中药类补品：一些中药也具有补血、止血的功效，如阿胶、熟地、白芍等。但是需要在医生的指导下使用。
需要注意的是，补品不能替代药物治疗，如果胃出血的症状比较严重，需要及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在选择补品时，也需要注意选择正规的产品，避免购买到假冒伪劣产品。此外，还需要注意饮食的均衡和多样化，避免过度依赖补品。