让胸变小变平主要有以下几种方法：
一、饮食调理：日常要注重对饮食的把控，减少食用脂肪或热量过高的食物，例如肥肉、油炸食品等，同时也要少吃豆制品。通过这样的方式可能会在一定程度上起到让胸变小变平的效果。
二、负压抽脂：可将吸脂管置入乳房的脂肪层中，借助负压引力的原理抽取脂肪，从而去除多余的脂肪，实现使胸部变小变平的目的。一般需要半个月左右能见到效果，其价格大概在3000元到5000元。
三、乳房缩小术：这是一种较为有效的方式，能够切除乳房部位的软组织并塑造胸型，效果良好。术后大概一个月可以见效，价格通常在5000元到8000元。
总结：以上介绍了让胸变小变平的几种途径，包括饮食调理、负压抽脂以及乳房缩小术，各自有其特点和效果显现时间及价格范围。具体选择哪种方法应根据个人需求和实际情况来决定。