被油烫伤起水泡后，首先要立刻远离热源，然后用流动的凉水冲洗受伤部位15~30分钟，这样能减轻疼痛和肿胀。
烫伤后的初步处理
降温处理： 被油烫伤起水泡后，应尽快用流动的凉水持续冲洗受伤部位，一般冲洗15 - 30分钟，能有效降低烫伤部位的温度，减轻烫伤程度，缓解疼痛。如果身边没有凉水，也可以用干净的冷水浸湿的毛巾等敷在受伤处。保护水泡： 不要随意弄破水泡，因为完整的水泡皮可以起到保护创面的作用，防止感染。如果水泡较小，通常可以让其自行吸收；如果水泡较大，或者处于关节等活动部位，为了避免水泡破裂引发感染，应及时就医，由医生进行处理。
药物治疗选择
外用药物： 可以使用一些烫伤膏，如湿润烧伤膏等，这类药物具有清热解毒、止痛、生肌的作用，能促进烫伤创面的愈合。在使用烫伤膏之前，需要先将受伤部位清洁干净，然后再涂抹烫伤膏。抗感染药物： 如果烫伤部位出现感染迹象，如创面红肿、疼痛加剧、有脓性分泌物等，可能需要使用抗感染药物。常见的外用抗感染药物有莫匹罗星软膏等，但使用这类药物需要在医生的指导下进行，避免自行用药导致不良后果。
饮食注意事项
补充蛋白质： 烫伤患者需要摄入充足的蛋白质来促进创面的修复，可以多吃一些富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼肉、豆类等。一般每天蛋白质的摄入量可以根据体重来计算，每公斤体重1 - 1.5克左右。多吃蔬菜水果： 蔬菜水果中含有丰富的维生素和矿物质，有助于身体的恢复。例如，橙子、苹果、菠菜、西兰花等富含维生素C、维生素E等抗氧化物质，对烫伤创面的愈合有一定的帮助。同时，要避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒、生姜等，这些食物可能会刺激创面，加重疼痛和炎症反应。
就医情况判断
水泡情况严重： 如果烫伤后起的水泡很大，直径超过1厘米，或者水泡破裂后创面有明显的渗出、感染迹象，如创面周围红肿范围扩大、有异味等，应及时就医。医生会根据具体情况进行清创、包扎等处理。烫伤面积较大： 如果被油烫伤的面积较大，超过体表面积的10%，也需要及时就医。大面积烫伤可能会引起全身性的反应，如休克、感染等，需要专业的医疗人员进行治疗。