手指被油烫伤后起疱，可采取以下处理方法：
1.冲：用流动的冷水冲洗伤口15-30分钟，以降低皮肤表面温度，缓解疼痛和损伤。
2.脱：在冷水中，小心地脱去衣物或饰品，避免摩擦或撕破水疱。
3.泡：继续用冷水浸泡伤处15-30分钟。
4.盖：使用干净的纱布或棉质布覆盖伤口，避免感染。
5.送：如果水疱较大或疼痛明显，建议及时就医，医生可能会在水疱低位开口引流，并涂抹烫伤药膏。
需要注意的是，在处理过程中，应避免刺破水疱，以免感染。同时，要保持伤口清洁，避免摩擦和感染。如果伤口出现红肿、疼痛加剧、发热等症状，应及时就医。