胃病患者的饮食需要特别注意，一般来说，胃病患者日常饮食中要保证规律进食，尽量定时定量，比如每天可分为3-5餐，避免过饥或过饱。
食物选择方面
易消化食物为主： 像米粥就是很好的选择，它容易被肠胃消化吸收，能减轻胃部负担。还有软面条，煮得软烂的面条，胃病患者食用后不会给胃造成太大压力。富含蛋白质的食物： 适量摄入蛋白质有助于修复胃黏膜，比如鸡蛋，水煮蛋或者鸡蛋羹都是不错的选择；还有鱼肉，清蒸的淡水鱼，富含优质蛋白质，且相对容易消化。
避免食用的食物
辛辣刺激性食物： 辣椒、芥末等辛辣食物会刺激胃黏膜，加重胃部不适，胃病患者应尽量远离。过冷过热的食物： 温度过高的食物会烫伤胃黏膜，而过冷的食物会刺激胃部痉挛，都不利于胃病恢复。例如刚从冰箱拿出来的冷饮，以及刚出锅的滚烫火锅等都要避免。
饮食搭配注意
粗细粮搭配： 可以将大米和小米搭配煮成二米饭，小米富含膳食纤维等营养成分，和大米搭配能使营养更均衡，同时也利于肠胃消化。酸碱平衡搭配： 多吃些碱性食物来中和胃酸，比如山药，山药具有健脾益胃的作用，既能调节胃酸分泌，又能为身体提供营养；还有南瓜，南瓜呈弱碱性，能保护胃黏膜。
进食习惯要求
细嚼慢咽： 吃饭时要慢慢咀嚼，这样能让食物更好地被初步消化，减轻胃的消化负担，建议每口饭咀嚼20-30次再吞咽。避免饭后立即运动： 吃完饭不要马上进行剧烈运动，最好休息30分钟到1小时后再适量活动，否则会影响胃的消化功能。