对于血糖高、血压高的人，在饮食上可以这样调整来帮助控制情况。一般来说，要遵循低糖、低盐、低脂的饮食原则。比如主食方面，可选择全谷物，像燕麦、糙米等，它们升糖相对较慢，每天可以吃100 - 150克左右。蔬菜要多吃，绿叶蔬菜如菠菜、芹菜等，每天至少吃500克，这些蔬菜富含维生素和膳食纤维，有助于稳定血糖和血压。
饮食结构调整
主食选择： 优先选择全谷物食品，像燕麦、糙米等。全谷物中的膳食纤维能延缓碳水化合物的消化吸收，对血糖的影响较小。一般每天主食中全谷物可占1/3左右，例如一天吃200克主食，其中60 - 70克可以是全谷物。蔬菜摄入： 绿叶蔬菜是很好的选择，比如菠菜、芹菜。菠菜每100克含丰富的维生素C、胡萝卜素等，芹菜富含膳食纤维和钾元素，钾有助于促进钠的排出，对血压控制有益。建议每天至少摄入500克蔬菜，并且尽量选择多种颜色的蔬菜搭配，保证营养均衡。
营养元素补充
优质蛋白摄入： 可以多吃一些优质蛋白食物，像鱼类、豆类。鱼类富含不饱和脂肪酸，对心血管有保护作用，每周可以吃2 - 3次鱼，每次100 - 150克。豆类如黑豆、红豆等，富含植物蛋白和膳食纤维，每天可以吃50克左右的豆类。钾元素补充： 多吃含钾丰富的食物有助于稳定血压，香蕉就是不错的选择，一根中等大小的香蕉约含400 - 500毫克钾，每天可以吃1 - 2根香蕉。另外，土豆也是含钾较多的食物，每次可以吃100 - 150克。
避免的食物类型
高糖食物： 要严格避免高糖食品，像糖果、甜饮料等。例如一瓶500毫升的甜饮料，含糖量可能在50克以上，大量饮用会使血糖迅速升高。高盐食物： 减少高盐食物的摄入，像咸菜、腌制肉类等。一般每人每天盐的摄入量应控制在5克以下，而一袋普通的腌制咸菜可能含盐量就超过5克，所以要尽量少吃这类食物。高脂食物： 像油炸食品、动物油等要少吃。油炸鸡腿等油炸食品含有大量饱和脂肪酸，会加重血脂异常，进而影响血压和血糖的控制。