通常来说，不存在绝对最好的去火方法。对于肝火旺的情况，可通过物理治疗、中药治疗、中成药治疗等方式来处理，以缓解症状和实现去火的效果。具体如下：
一、物理治疗：肝火旺多由情志因素、饮食因素、其他脏腑热邪病症引发，患者常出现头晕、面红、目赤、口苦等表现。患者可在医生建议下通过针灸、推拿等方式来改善症状。
二、中药治疗：出现肝火旺时，患者可在医生指导下使用山栀、丹皮、贝母、冬瓜仁等中药进行治疗，这些中药有一定的清火作用，但中药的配伍使用需严格依照医嘱，不可私自用药。
三、中成药治疗：除了中药调理，患者还可在医生指导下使用当归龙荟丸、柴胡舒肝丸、丹栀逍遥丸等药物进行治疗，它们也具有清肝火的功效，能缓解患者的不适症状。
总之，对于肝火旺，可根据具体情况选择合适的治疗方法来帮助去火和改善相关症状。