与艾滋病病人一起吃饭不会传染，这是因为艾滋病病人唾液一般不含病毒，即便有微量也不足以传染，且艾滋病是血液传播疾病，不会经消化道传染。实际上，不仅一起吃饭不传染，礼节性接吻、拥抱、握手，以及共同生活、共同工作、共同使用办公用具、共同使用马桶、一起淋浴、睡同一张床等都不会感染。艾滋病主要通过性传播、血液传播、母婴传播，所以要避免感染艾滋病，应做到洁身自爱，保持固定性伴侣，避免输入未经来源证实的血液及血液制品，不与他人共用牙刷、剃须刀、刮脸刀等个人用品。
一、与艾滋病病人一起吃饭为何不会传染：
1.艾滋病病人唾液中通常不含病毒。
2.即便含有微量病毒也达不到传染的程度。
3.艾滋病是血液传播疾病，消化道不会传播。
二、其他一些接触也不会传染艾滋病：
1.礼节性接吻、拥抱、握手不会传染。
2.共同生活、工作、使用办公用具等也不会传染。
三、艾滋病的主要传播途径：
1.性传播。
2.血液传播。
3.母婴传播。
四、避免感染艾滋病的措施：
1.洁身自爱，保持固定性伴侣。
2.避免输入来源不明的血液及血液制品。
3.不与他人共用个人用品。
总结概括：与艾滋病病人的多种日常接触不会传染艾滋病，其主要传播途径为性、血液、母婴传播，通过洁身自好等措施可有效避免感染。