类风湿患者不能吃以下食物：
1.海鲜：
海鲜属于高嘌呤食物，会加重患者的病情，如虾、蟹、贝类等。
2.过酸、过甜的食物：
类风湿关节炎患者本身有胃肠道不适，过酸、过甜的食物会增加胃肠道的负担，不利于病情的恢复，如咸菜、咸鱼、糖、甜饮料等。
3.高脂肪食物：
脂肪在体内氧化过程中会产生酮体，对关节有较强的刺激作用，如牛油、羊油、猪油等。
4.辛辣刺激性食物：
如花椒、辣椒、大蒜等，这些食物会加重患者的症状，不利于疾病的康复。
5.茶、咖啡、可可等：
这些食物能兴奋自主神经，加重患者的症状，应少饮用。