内火大时可以选择一些具有清热降火作用的水果来缓解，比如梨就是不错的选择。梨具有生津润燥、清热化痰的功效，每天吃1-2个梨，能帮助减轻内火大引起的口干、咳嗽等症状。
性寒类水果：
西瓜：西瓜是典型的性寒水果，具有清热解暑、生津止渴的作用。内火大的人适量吃西瓜，能有效缓解因内火导致的烦躁、口渴等症状。不过，西瓜含糖量较高，糖尿病患者要注意适量食用，每天不宜超过200克。柚子：柚子性寒，有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，能帮助清除体内热毒。一般每天吃1/4个柚子比较合适，吃多了可能会引起肠胃不适。
凉性类水果：
山竹：山竹富含膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素，有清热降火、减肥润肤的功效。内火大的人每天吃2-3个山竹比较适宜，它虽好，但不能过量，否则可能会引起便秘。甘蔗：甘蔗具有清热生津、润燥和中、解毒透疹的功效，对于内火大引起的津液不足、口干舌燥等有很好的缓解作用。不过，甘蔗含糖量较高，食用时要注意控制量，一次不宜吃太多。
性平类水果：
苹果：苹果性平，含有丰富的维生素和膳食纤维，具有健脾益胃、清热降火的作用。每天吃1-2个苹果能帮助调节身体的内环境，减轻内火症状。而且苹果比较百搭，无论是直接吃还是榨汁喝都可以。葡萄：葡萄性平，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。内火大的人可以每天吃50-100克葡萄，它富含的营养成分有助于改善内火引起的不适。