发烧时通常食用白粥、白开水、鸡汤、西瓜等比较适宜。发烧往往是因感冒或其他细菌感染引发，此时患者常食欲欠佳，适宜进食易消化且营养丰富的食物，像蛋类、牛奶、鱼肉等，食物形态尽量以稀软为主，例如粥类、面条等。发烧患者还需注意适度多饮水以及多卧床休息。具体情况如下：
一、白粥：发烧患者可以喝白粥，不过发烧时患者身体相当虚弱，可在白粥中加入排骨等制成排骨粥，这样既能照顾到患者口味，又能够补充营养。
二、白开水：由于患者发热、咳嗽、呼吸急促、气管分泌物增多，所以要注意及时补充液体。而白开水是最佳选择，多喝能防止脱水，还可降低呼吸道分泌物的黏性，利于痰液咳出。
三、鸡汤：鸡汤也是能缓解感冒发烧的食物。据一些研究显示，鸡汤中包含多种人体必需的氨基酸，能够帮助人体有效抵御外来感冒发烧的病毒，还能协助缓解和治疗。
四、西瓜：西瓜性寒味甘，具有除烦止渴、清热解暑、利小便等功效。在感冒加重形成高热、咽痛、口渴、尿赤黄等热症时，适当食用西瓜能缓解相关症状，有助于感冒发烧痊愈。
总之，发烧患者在饮食上有多种选择，这些食物在不同方面对患者的恢复起到一定的帮助作用，同时要注意结合休息和适当补水。