该问题主要询问了鳕鱼肝油软胶囊的功效。
主要思路：需要对鳕鱼肝油软胶囊的成分和作用进行分析，然后结合选项进行判断。
选项分析：
A选项“保护眼睛”：鳕鱼肝油中富含的Ω-3脂肪酸，其中的DHA是视网膜的重要构成成分，适当补充鳕鱼肝油软胶囊可能对眼睛有一定益处。
B选项“促进骨骼生长”：鳕鱼肝油主要成分是维生素A和维生素D，这两种维生素对骨骼生长有一定帮助，但不能直接等同于促进骨骼生长。
C选项“提高免疫力”：鳕鱼肝油中的营养成分可能对增强免疫力有一定的辅助作用，但不能单独依靠它来提高免疫力。
D选项“治疗夜盲症”：夜盲症通常是由于缺乏维生素A引起的，而鳕鱼肝油中含有丰富的维生素A，适量补充可能有助于改善夜盲症。
最终A、D。
以下是对选项的具体分析：
A选项：正确。DHA是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%，因此，适当补充鳕鱼肝油软胶囊可能对眼睛有一定益处。
D选项：正确。夜盲症是指在光线昏暗环境下或夜晚视物不清或完全看不见东西、行动困难的症状，该症状一般是由于缺乏维生素A引起的。鳕鱼肝油中含有丰富的维生素A，因此，适量补充鳕鱼肝油软胶囊可能有助于改善夜盲症。
需要注意的是，虽然鳕鱼肝油软胶囊具有一定的营养保健作用，但并不能替代药物治疗疾病。如果有相关疾病，应及时就医，并在医生的指导下进行治疗。同时，在服用鳕鱼肝油软胶囊时，也应按照说明书的建议剂量进行服用，避免过量服用。此外，对鱼类或海鲜过敏的人群应避免服用鳕鱼肝油软胶囊。