慢性单纯性鼻炎指的是发生于鼻腔黏膜和黏膜下层的慢性炎症，主要呈现为鼻黏膜肿胀以及分泌物增多，且会反复发作。对于慢性单纯性鼻炎可通过食物治疗与药物治疗来处置，具体如下：
一、食物治疗：
1.建议患者多进食优质蛋白食物，像是猪蹄、鸡爪、银耳等，这类食物富含大量胶原蛋白，能够增强细胞生理代谢，有效改善机体生理功能以及皮肤组织细胞的储水功能，很适合慢性单纯性鼻炎患者食用。
2.患者还应多吃蔬菜、水果、燕麦等含有丰富维生素的食物，其中维生素B2能够推动鼻腔黏膜细胞的新陈代谢，维生素C能够促进鼻腔黏膜毛细血管壁功能的恢复，减少毛细血管壁破裂出血，维生素A有助于鼻腔黏膜上皮细胞功能的恢复。
二、药物治疗：
1.患者可使用通窍鼻炎片、苍耳子鼻炎胶囊等药物，来减轻下鼻甲充血、增生的状况。
2.也可应用鼻腔类固醇激素喷剂，例如糠酸莫米松鼻喷剂、布地奈德鼻喷剂等，这类药物能有效缓解鼻腔的慢性炎症以及减轻黏膜炎症水肿，从而减轻慢性单纯性鼻炎引发的鼻塞、鼻痒、喷嚏和流涕等症状，由于鼻黏膜吸收药物的量极少，所以安全性较高。
3.另外，鼻腔冲洗也是较为推荐的一种治疗方法，可长期进行，具有鼻腔保健作用，冲洗液可使用生理盐水或专用海盐配制成一定浓度的溶液来冲洗。
总之，对于慢性单纯性鼻炎，可综合运用食物治疗和药物治疗等方法来改善症状和促进康复，同时患者应根据自身具体情况在医生指导下选择合适的治疗方式。