胃寒的症状包括胃脘部冷痛、恶心呕吐、口淡不渴等，且得温减轻、遇寒加重。因原因不同具体症状有差异，主要分为以下情况：
一、寒滞胃脘，即寒邪犯胃致胃寒。其症状表现为胃脘部冷痛剧烈、恶心呕吐、吐后痛减、畏寒肢冷。可服用良附丸、藿香正气散、丁香散等中药治疗。具体如下：
1.良附丸：可温胃理气，用于寒凝气滞所致的胃脘疼痛等。
2.藿香正气散：能解表化湿、理气和中，适用于外感风寒、内伤湿滞等导致的病症。
3.丁香散：有散寒止痛等作用。
二、胃阳不足，是胃阳不足失去温养胃脘能力致胃寒。症状主要有胃脘冷痛、喜温喜按、食后痛减、呕吐清水或夹杂不消化食物、食少胃脘痞胀。可服用理中丸、黄芪健胃膏、附子理中丸、温胃舒胶囊等中药治疗。具体如下：
1.理中丸：能温中散寒、健胃，用于脾胃虚寒等所致症状。
2.黄芪健胃膏：可补气温中、缓急止痛，对脾胃虚寒有治疗效果。
3.附子理中丸：有温中健脾之效，适用于脾胃虚寒等情况。
4.温胃舒胶囊：可扶正固本、温胃养胃等。
总之，胃寒有不同类型和相应症状，治疗时需根据具体情况选择合适的中药。