狂犬病分为前驱期、兴奋期和麻痹期，前驱期一般持续2-4天，患者会出现低热、倦怠、头痛、恶心、全身不适等症状，类似感冒，还可能有恐惧不安，对声、光、风等刺激敏感，伤口部位有痒、痛、麻及蚁走感等异常感觉。
前驱期症状表现
全身症状： 前驱期时，患者大多会有低热、乏力、头痛、恶心、全身不适等，体温一般在37.5~38.5℃左右，这些症状容易被忽视，常被当作普通感冒来对待。局部感觉： 被病兽咬伤的部位可能会有异样感觉，像痒、痛、麻及蚁走感等，这是因为病毒在伤口周围的神经组织中开始繁殖。
兴奋期症状表现
高度兴奋： 患者进入兴奋期后，会变得极度恐惧，对水、风、声、光等刺激非常敏感。只要听到流水声、风声或者看到光，就可能会引起咽喉部严重痉挛。交感神经功能亢进： 此期还会出现大汗淋漓、流涎增多、心率加快、血压升高等交感神经功能亢进的表现，患者看起来烦躁不安，但神志大多清楚。
麻痹期症状表现
肌肉瘫痪： 兴奋期过后，患者逐渐安静，肌肉痉挛停止，进入麻痹期。此时患者会出现迟缓性瘫痪，尤以肢体软瘫最为多见。呼吸循环衰竭： 最后因呼吸、循环衰竭而死亡。麻痹期持续时间较短，一般为6~18小时。狂犬病一旦发病，死亡率几乎达100%，所以被可疑动物咬伤后，要及时处理伤口并接种狂犬病疫苗和狂犬病被动免疫制剂，以预防狂犬病的发生。