阑尾炎病人在饮食等方面需注意以下要点：
一、饮食选择：
1.清淡、易消化食物及半流质类饮食，因其易消化且不给肠道添负担，像鸡蛋、面条、蛋糕等都可食用。
2.富含纤维素食物可促进胃肠道蠕动，防止腹胀、便秘，减少粪便积存形成粪石风险，如橘子，其含维生素C和柠檬酸，能促进通便、降低胆固醇，对缓解阑尾炎症状有帮助。
二、药物治疗：可服用头孢或阿莫西林等消炎药，但药物治疗不能完全治愈，可能反复发作。
三、饮食禁忌：勿食生冷、辛辣刺激性食物及一些发物，如狗肉、大葱、南瓜、牛肉、辣椒等，避免暴饮暴食，不吃坚硬粗糙食物，以防粪石堵塞阑尾管腔加重症状。
四、手术注意：若采取手术治疗，手术当天需禁食，排气后开始流质饮食，再向半流质和普食过渡。
总之，阑尾炎病人要从饮食、药物治疗等多方面注意，根据自身情况进行合理安排和调整，以促进病情恢复和避免不良情况发生。