正常人餐后血糖是有一定范围的，一般来说，餐后1小时血糖应低于9.0毫摩尔/升，餐后2小时血糖应低于7.8毫摩尔/升。
不同人群餐后血糖正常范围有差异
健康成年人：
健康成年人餐后血糖的正常范围相对稳定，如前面所说，餐后1小时血糖一般在6.7~9.4毫摩尔/升，最多不超过9.0毫摩尔/升；餐后2小时血糖应≤7.8毫摩尔/升。
糖尿病患者：
对于糖尿病患者来说，餐后血糖控制目标会有所不同。比如一般病情控制较好的2型糖尿病患者，餐后2小时血糖建议控制在小于10.0毫摩尔/升；而对于一些病情较稳定、并发症较少的患者，可能会要求餐后2小时血糖控制在7.8毫摩尔/升左右，但具体还需医生根据患者的年龄、病程、有无并发症等综合评估制定个体化目标。
孕妇：
孕妇的餐后血糖正常范围也有特殊要求。孕妇餐后1小时血糖应≤10.0毫摩尔/升，餐后2小时血糖应≤8.5毫摩尔/升。如果孕妇餐后血糖超过这个范围，要警惕妊娠糖尿病的可能，需要进一步检查和处理。
影响餐后血糖的因素
饮食方面：
饮食的种类和量会明显影响餐后血糖。比如进食高碳水化合物的食物，像白米饭、白面包等，消化吸收快，会导致餐后血糖升高较明显；而进食富含膳食纤维的食物，如全麦面包、蔬菜等，消化吸收相对缓慢，对餐后血糖的升高幅度相对较小。另外，一次性进食过多，也会使餐后血糖明显上升。
运动方面：
适当运动可以帮助调节血糖。餐后适当运动，如散步等，能够促进葡萄糖的利用，有助于降低餐后血糖。但如果餐后立即进行剧烈运动，可能会影响消化，也可能导致血糖波动。
药物因素：
如果正在服用降糖药物的患者，药物的种类和剂量不合适也会影响餐后血糖。比如服用的促胰岛素分泌剂剂量过大，可能会导致餐后低血糖；而服用的二甲双胍等药物，如果剂量不足，可能无法有效控制餐后血糖。