牛奶一般不可以美白。
一、牛奶是一种食物，富含蛋白质、钙、铁等营养元素，主要通过胃肠道进行消化和吸收，能为身体补充所需营养，但它本身并不具备美白皮肤的功效。而且，不能将牛奶直接涂抹在皮肤表面，否则牛奶中的油脂可能会堵塞毛孔，进而导致皮肤长痘。
二、如果想要改善皮肤较黑的状况，可以在医生的指导下采取一些专业方法，如进行果酸换肤，其能促使皮肤内的色素物质加快排出体外，从而让皮肤变得更加白皙；光子嫩肤也是一种有效的方法。
三、平时要重视护肤工作，可以适当使用护肤品，如爽肤水等。外出时要做好防护措施，如佩戴遮阳帽或涂抹防晒霜等。
总之，牛奶对美白皮肤作用不大，想美白皮肤可选择合适的专业方法，同时要注重日常的护肤及防护。