空腹时可以在早上喝咖啡，但需要注意以下几点。
一般来说，咖啡中的咖啡因会刺激胃酸分泌，增加胃肠蠕动，而在空腹时，胃内没有食物，胃酸和咖啡的刺激可能会对胃黏膜造成损伤，引起胃部不适，如胃痛、胃胀、反酸等。因此，不建议空腹喝咖啡。
但对于一些健康的成年人来说，偶尔在空腹时喝一小杯咖啡可能并不会造成太大影响。如果你想在早上空腹喝咖啡，可以选择低因咖啡或无因咖啡，因为它们的咖啡因含量相对较低。此外，你也可以先吃一些食物，如面包、饼干等，再喝咖啡，这样可以减轻咖啡对胃的刺激。
需要注意的是，以下人群不适合在空腹时喝咖啡。
1.胃溃疡患者：咖啡会刺激胃酸分泌，加重胃溃疡的病情，甚至导致胃出血、穿孔等并发症。
2.反流性食管炎患者：咖啡会刺激胃酸反流，加重反流性食管炎的症状，如烧心、反酸、胸痛等。
3.糖尿病患者：咖啡中的咖啡因会升高血糖，而糖尿病患者的血糖控制本来就比较困难，空腹喝咖啡可能会导致血糖波动过大。
4.高血压患者：咖啡中的咖啡因会使血压升高，而高血压患者需要控制血压，空腹喝咖啡可能会加重高血压的病情。
5.孕妇和哺乳期妇女：咖啡中的咖啡因可能会对胎儿或婴儿造成影响，因此孕妇和哺乳期妇女最好不要空腹喝咖啡。
总之，空腹时是否可以喝咖啡因人而异。如果你有胃部不适、胃溃疡、反流性食管炎等疾病，或者正在服用某些药物，最好不要空腹喝咖啡。如果你想在早上喝咖啡，建议先吃一些食物，再选择低因或无因咖啡，并控制饮用量。同时，也要注意饮咖啡的时间，不要在晚上或睡前喝咖啡，以免影响睡眠。