急性肠胃炎可以使用一些药物来缓解症状，一般来说，使用抑制胃酸分泌、保护胃黏膜、止泻、调节肠道菌群等药物能较快改善情况。比如常用的抑酸药有奥美拉唑等，一般服用后数小时可能会有症状改善。
常用的缓解药物类型
抑制胃酸分泌类：这类药物能减少胃酸对胃黏膜的刺激，常用的有质子泵抑制剂，像奥美拉唑，它通过抑制胃壁细胞上的质子泵，从而减少胃酸分泌，一般用药后能在1 - 2小时左右开始发挥作用，缓解因胃酸过多引起的胃痛等症状。胃黏膜保护剂：例如铝碳酸镁，它可以在胃黏膜表面形成一层保护膜，阻挡胃酸、胆汁等对胃黏膜的侵蚀，服用后半小时左右可能就能起到保护胃黏膜的作用，减轻胃部不适。
针对不同症状的药物选择
腹泻严重时的药物：如果腹泻比较厉害，可以使用蒙脱石散，它能吸附肠道内的病菌和毒素，还能保护肠道黏膜，一般服用后1 - 2小时就能看到止泻效果，成人一次可以服用3克左右（根据说明书）。肠道菌群失调时的药物：当肠道菌群失调导致肠胃炎时，可以使用双歧杆菌四联活菌片等调节肠道菌群的药物，一般需要连续服用几天，才能逐渐调整肠道菌群平衡，改善腹泻、腹胀等症状。
特殊人群用药注意事项
儿童患者：儿童患急性肠胃炎时，用药需谨慎。比如使用蒙脱石散，儿童服用时要根据年龄调整剂量，1岁以下儿童一次1克，1 - 2岁儿童一次1 - 2克，每日3次。而且儿童使用抑制胃酸分泌的药物时，像奥美拉唑，要在医生严格指导下使用，因为儿童的肝肾功能发育不完全，药物代谢与成人不同。老年人患者：老年人患急性肠胃炎用药也有讲究。胃黏膜保护剂铝碳酸镁，老年人服用一般可以按照成人剂量，但如果有肾功能不全等情况，使用时要密切关注肾功能变化。对于抑制胃酸分泌的药物奥美拉唑，老年人使用时要注意可能发生的不良反应，如头晕、头痛等，并且要避免长期大剂量使用。