胃出血患者常出现呕血、便血、头晕、乏力、发热等症状，调理可从饮食、作息、药物这三方面着手：
一、饮食：
1.饮食应清淡，采取少食多餐原则。可多进食小米粥、蔬菜汤等清淡流食。
2.适量食用动物肝脏、动物血制品、新鲜蔬菜和水果以补充所需营养物质。
3.必须戒烟戒酒，避免食用辛辣、刺激、肥腻、生冷、坚硬食物，以防胃黏膜受刺激致病情加重。
二、作息：
患者要保证充足睡眠时间来维护身体健康，达到间接调理目的。要有良好作息，早睡早起，避免熬夜或过度劳累，防止因睡眠不足致身体抵抗力下降而影响恢复。
三、药物：
患者可依据实际情况，在医生指导下使用奥美拉唑、雷尼替丁、法莫替丁、生长抑素、奥曲肽等药物，以抑制胃酸分泌，减少胃黏膜所受刺激，进而实现调理。
总之，胃出血患者通过在饮食、作息和药物使用等方面做好相应措施，有助于缓解症状和促进身体恢复。