一般而言，乳糖不耐受能通过饮食调理、使用药物等办法予以解决，具体状况如下：
一、饮食调理：乳糖不耐受主要是因为乳糖酶分泌不足，难以完全消化分解母乳或牛乳里的乳糖而引发的非感染性腹泻。在日常饮食中，患者应着重减少乳糖的摄取。患者可依据乳糖不耐受症状的轻重程度，少量多次地饮用无乳糖或低乳糖牛奶，借此增强肠道对乳糖的耐受性。此外，建议患者避免空腹饮食，以防加重乳糖不耐受症状。
二、使用药物：由于乳酸菌能够产生乳糖酶，同时还可延缓胃排空速度，所以患者可以在医生指导下使用诸如乳酸菌素片、乳酸菌素咀嚼片、乳酸菌素颗粒等药物来促进乳糖酶的生成，进而缓解因乳糖不耐受而导致的腹泻症状。
总结概括提示：文章主要讲述了乳糖不耐受的解决办法，包括饮食调理要减少乳糖摄入、避免空腹等，以及使用药物可选择乳酸菌素相关药物来促进乳糖酶产生以缓解腹泻症状。