舌苔掉的一片一片的原因可能包括阴虚火旺、气血不足和气阴两虚等。
一、阴虚火旺：体内阴液具有滋养、濡养各脏腑组织以及制约体内阳气的作用。当阴液亏少时，无法有力制约阳热，就会导致阳热过于偏亢。这种阳热熏蒸会致使舌苔出现一片片掉落的情况。比如，长期熬夜、过度劳累等可能损耗阴液，引发阴虚火旺。
二、气血不足：气血不足意味着体内的气与血都不充足。在中医理论中，血液也是阴液的一部分。气血不足会导致机体无法得到滋养，进而使体内阳热偏亢，火热上炎，表现为舌苔掉落。例如，长期营养不良、慢性失血等可能引起气血不足。
三、气阴两虚：通常是由于患者长期患有消耗性疾病，在这个过程中既损伤了阳气又损伤了阴液，致使体内温煦和制约阳热的功能减弱，阳热熏蒸从而出现舌苔一片片掉落的现象。像一些慢性疾病、久病不愈等容易导致气阴两虚。
当患者无法自行明确病因时，应前往正规医院进行辨证诊治，以便准确找出原因并采取合适的治疗措施。