三高指的是高血压、高血糖和高血脂。其中，高血压是指在未使用降压药物的情况下，非同日3次测量收缩压≥140mmHg和（或）舒张压≥90mmHg；高血糖通常是指空腹血糖高于7.0mmol/L，餐后2小时血糖高于11.1mmol/L；高血脂一般指血清中的总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇水平升高，高密度脂蛋白胆固醇水平降低。
高血压：
定义标准： 在未使用降压药物时，收缩压≥140mmHg和（或）舒张压≥90mmHg。高血压患者可能会出现头痛、头晕等症状，长期高血压还会增加心脑血管疾病的风险。日常注意： 高血压患者需要定期监测血压，保持低盐饮食，每天盐的摄入量应控制在6克以下，同时要适量运动，每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，如快走、慢跑等。
高血糖：
定义标准： 空腹血糖≥7.0mmol/L，或餐后2小时血糖≥11.1mmol/L。高血糖分为糖尿病前期和糖尿病，糖尿病前期患者如果不注意生活方式干预，很容易发展为糖尿病。饮食控制： 高血糖患者要控制碳水化合物的摄入，合理分配三餐，主食可以选择粗粮，如玉米、荞麦等，多吃蔬菜，如菠菜、芹菜等，同时要避免食用高糖食物，如糖果、饮料等。
高血脂：
定义标准： 总胆固醇≥5.2mmol/L、甘油三酯≥1.7mmol/L、低密度脂蛋白胆固醇≥3.4mmol/L或高密度脂蛋白胆固醇<1.0mmol/L。高血脂会导致动脉粥样硬化，增加冠心病、脑卒中等疾病的发生风险。生活调整： 高血脂患者要减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入，如动物内脏、油炸食品等，增加膳食纤维的摄入，多吃燕麦、芹菜等。同时要戒烟限酒，适量运动，对于血脂严重升高的患者，可能需要在医生指导下使用降脂药物。