胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病，临床症状主要包括以下几个方面：
1.腹痛：为本病的主要表现和首发症状，突然起病，程度轻重不一，可为钝痛、刀割样痛、钻痛或绞痛，呈持续性，可有阵发性加剧，大多位于中上腹，可向腰背部呈带状放射，取弯腰抱膝位可减轻疼痛，进食后可加剧。
2.恶心、呕吐：多数病人有恶心、呕吐，发作频繁且早期即可出现，呕吐物为胃内容物，重者可呕吐胆汁。
3.腹胀：腹胀的程度与病变的严重程度有关，轻者仅觉腹部饱胀，重者可出现麻痹性肠梗阻。
4.发热：多数病人有中度以上发热，一般持续3~5天。
5.黄疸：部分病人因胰头部水肿、胆道梗阻可出现黄疸，多于发病后数天内消退。
需要注意的是，胰腺炎的症状可能因个体差异而有所不同，部分轻症病人可能仅表现为上腹部不适，而重症病人则可能出现胰腺坏死、感染等严重并发症，甚至危及生命。如果怀疑有胰腺炎，应及时就医，进行相关检查，如血尿淀粉酶、腹部超声、CT等，以明确诊断，并采取相应的治疗措施。
治疗胰腺炎的常用药物包括：
1.抑酸药：如奥美拉唑、兰索拉唑等，可抑制胃酸分泌，减少胰腺分泌。
2.生长抑素及其类似物：如奥曲肽、生长抑素等，可抑制胰腺分泌，缓解腹痛。
3.抗生素：如头孢菌素、甲硝唑等，用于预防和治疗胰腺感染。
4.对症治疗药物：如解热镇痛药、解痉药等，用于缓解疼痛等症状。
需要注意的是，药物的使用应在医生的指导下进行，严格按照医嘱用药，避免自行增减剂量或停药。同时，胰腺炎的治疗还包括禁食、胃肠减压、补液、营养支持等综合措施。在治疗过程中，应密切观察病情变化，如有异常应及时告知医生。此外，胰腺炎的预防也非常重要，包括避免暴饮暴食、戒烟戒酒、积极治疗胆道疾病等。