孕妇可以适量吃杏仁，但要注意区分种类。一般来说，甜杏仁孕妇可以吃一些，每天吃10-20颗左右比较合适；而苦杏仁孕妇则不建议吃，因为苦杏仁中含有氢氰酸等有毒成分，可能会对孕妇和胎儿产生不良影响。
甜杏仁的益处
富含营养成分：甜杏仁含有丰富的蛋白质、维生素E、矿物质等。其中蛋白质是身体重要的组成部分，有助于孕妇维持身体的正常生理功能；维生素E具有抗氧化作用，对孕妇的皮肤和身体细胞健康有一定好处；矿物质如钙、镁等，对孕妇和胎儿的骨骼发育等有帮助。提供能量：甜杏仁中的脂肪和碳水化合物能为孕妇提供一定的能量，满足孕期身体活动等的需求。
苦杏仁的危害
有毒成分影响：苦杏仁中含有的氢氰酸是一种有毒物质，孕妇如果摄入过多苦杏仁，氢氰酸可能会通过胎盘影响胎儿的发育，严重时可能导致胎儿缺氧等问题。而且氢氰酸还可能对孕妇自身的神经系统等产生不良影响，引起头晕、恶心等不适症状。不能随意食用：即使是少量的苦杏仁也可能带来风险，所以为了保险起见，孕妇绝对不能吃苦杏仁。
食用杏仁的注意事项
选择正规渠道购买：如果孕妇要吃甜杏仁，一定要从正规的渠道购买，确保杏仁的质量安全，避免买到被污染或者变质的杏仁。注意食用方式：最好是吃原味的甜杏仁，不要吃经过过多加工、添加了大量糖分、添加剂等的杏仁制品，因为过多的添加剂等可能对孕妇和胎儿不利。同时，吃杏仁的时候要细嚼慢咽，防止呛噎。