胆结石手术并非只能摘除胆囊，若胆结石情况不严重，可通过饮食调理、药物治疗、保胆取石等方式来处理，应及时就医，依医生建议选择适宜治疗方式。具体如下：
一、饮食调理：胆结石无症状时可通过饮食进行调节。饮食上要多加注意，多食用新鲜的水果蔬菜，比如菠菜、白菜、笋尖等。不可饮酒，也不要吃热量高的食物，像蛋黄以及动物内脏等。
二、药物治疗：可在医生指导下服用熊去氧胆酸胶囊、消炎利胆片等药物进行治疗。
三、保胆取石：胆囊对人体消化有着重要作用，保胆取石能保留胆囊器官，若切除胆囊，会因胆汁分布量不足而出现消化不良、腹泻等症状。
平时建议多进行体育锻炼以提高机体免疫力，日常饮食要清淡，多吃高纤维、低脂肪食物，少吃刺激性食物、碳酸饮料、酒精等，且三餐要定时定量。
总结概况提示：胆结石不严重时的多种处理方式，包括饮食调理的具体内容、药物治疗的药物种类、保胆取石的作用和胆囊切除的影响，以及日常的一些注意事项。