风寒咳嗽是因外感风寒引起的咳嗽，多由风寒之邪侵袭肺卫，肺气失宣导致。以下是一些风寒咳嗽食疗方法：
1.生姜红糖水：生姜是一种温性的食材，具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳的功效。红糖具有补中缓急、和血行瘀的功效。风寒咳嗽患者可以用生姜和红糖一起煮水喝，每天喝2-3次，能够起到散寒止咳的作用。
2.烤橘子：橘子性温，具有润肺止咳的功效。风寒咳嗽患者可以将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可。稍晾一下，剥开橘皮，让患者吃温热的橘瓣。橘子性温，有化痰止咳的作用，吃了烤橘子后痰液的咳出会变得顺畅，咳嗽的症状也会减轻。
3.紫苏粥：紫苏叶是一种性温的食材，具有解表散寒、行气和胃的功效。风寒咳嗽患者可以用紫苏叶和大米一起煮粥喝，每天喝1-2次，能够起到散寒止咳、降气化痰的作用。
4.葱白粥：葱白是一种性温的食材，具有解表散寒、通阳的功效。风寒咳嗽患者可以用葱白和大米一起煮粥喝，每天喝1-2次，能够起到散寒止咳的作用。
5.杏仁粥：杏仁是一种性温的食材，具有润肺止咳、下气的功效。风寒咳嗽患者可以用杏仁和大米一起煮粥喝，每天喝1-2次，能够起到散寒止咳、化痰平喘的作用。
需要注意的是，食疗只能起到辅助治疗的作用，如果风寒咳嗽症状严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。