风寒咳嗽是由风寒之邪侵袭肺卫，导致肺气失宣引起的咳嗽。以下是一些适合风寒咳嗽患者食用的食疗方：
1.姜糖饮：生姜3-5片，切丝，大枣3枚，撕开，红糖适量，以沸水冲泡，盖严浸泡5分钟后饮用。适用于风寒咳嗽，或感受风寒后咳嗽。
2.苏叶粥：苏叶10克，大米100克。将苏叶洗净，放入锅中，加适量清水，浸泡5-10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥服食。每日1-2剂，连续3-5天。适用于风寒咳嗽。
3.葱白粥：连须葱白5-10根，生姜3-5片，大米50克，同煮成粥，热服取汗。适用于风寒咳嗽。
4.核桃芝麻丸：核桃5个，生芝麻25克，生姜25克，红糖50克。先将核桃、芝麻捣碎，生姜去皮，捣成泥，再加红糖，共拌匀，每日早晚各服1汤匙。适用于风寒咳嗽。
5.橘皮粥：橘皮5-10克，粳米50克。先将橘皮煎取药汁，去渣，然后加入粳米煮粥，或将橘皮晒干，研为细末，每次用3-5克，调入已煮好的稀粥中，再同煮为粥服食。适用于风寒咳嗽。
需要注意的是，食疗只能起到辅助治疗的作用，如果症状严重或持续时间较长，应及时就医。此外，以下人群在食用食疗方时需要特别注意：
1.孕妇：应在医生的指导下食用食疗方，避免对胎儿造成不良影响。
2.儿童：儿童的体质和病情较为特殊，应根据具体情况选择合适的食疗方，并在医生的指导下食用。
3.老年人：老年人的身体机能较弱，食用食疗方时应注意剂量和频率，避免过量食用。
4.患有其他疾病的人群：如糖尿病、高血压、心脏病等，应在医生的指导下选择食疗方，避免影响疾病的治疗。