尿酸高的人有很多东西不能吃，比如高嘌呤食物就是需要严格限制的。一般来说，尿酸高的人要避免摄入大量高嘌呤食物，像动物内脏每100克中嘌呤含量通常较高，还有海鲜里的贝类、虾类等嘌呤含量也不低。
高嘌呤肉类及海鲜类：
动物内脏： 像猪肝、猪肾等动物内脏嘌呤含量很高，尿酸高的人应尽量避免食用。因为过多摄入动物内脏会使体内尿酸生成量大幅增加，加重尿酸高的状况。海鲜类： 部分海鲜嘌呤含量也不低，例如生蚝，每100克生蚝中的嘌呤含量较高，尿酸高的人食用后不利于尿酸的控制；还有鱿鱼，也是嘌呤含量较高的海鲜，经常食用会对尿酸水平产生不良影响。
高嘌呤饮品：
啤酒： 啤酒中含有较多嘌呤成分，尿酸高的人喝啤酒后，尿酸生成会明显增多，从而加重尿酸高的病情。研究表明，长期大量饮用啤酒的人群，尿酸高的发生率相对较高。浓肉汤： 无论是羊肉汤、牛肉汤还是排骨汤等，如果熬煮得很浓，其中的嘌呤含量会很高。尿酸高的人喝了浓肉汤后，尿酸水平很容易升高，所以这类浓肉汤也不能喝。
高果糖食物：
含糖饮料： 像一些碳酸饮料、果汁饮料等，往往含有较高的果糖。摄入过多果糖会影响尿酸的代谢，导致尿酸排泄减少，进而使尿酸水平升高。比如常见的某品牌可乐，其中的果糖含量就不低，尿酸高的人应远离这类含糖饮料。甜品： 像奶油蛋糕、巧克力蛋糕等甜品，含有大量的糖分和一些不利于尿酸控制的成分。过多食用甜品会使体内尿酸代谢紊乱，对尿酸高的控制非常不利。