11月婴儿的辅食食谱可以选择胡萝卜蛋粥、牛奶蛋、蔬菜牛肉粥等。具体如下：
1.胡萝卜蛋粥：
原料：胡萝卜半根、鸡蛋1个、白米50克。
做法：胡萝卜洗净去皮，切成细丁；鸡蛋打散备用；白米洗净，放入锅中，加适量水煮成粥；粥煮好后，加入胡萝卜丁和鸡蛋液，搅拌均匀，继续煮5-10分钟，直到鸡蛋煮熟。
2.牛奶蛋：
原料：鸡蛋1个、牛奶100毫升。
做法：将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，只取蛋黄；将蛋黄放入碗中，用勺子压碎；加入牛奶，搅拌均匀；将蛋黄和牛奶放入锅中，用小火慢慢加热，边加热边搅拌，直到牛奶变稠，蛋黄煮熟即可。
3.蔬菜牛肉粥：
原料：牛肉20克、米饭1/2碗、胡萝卜1/6根、菠菜1棵、肉汤2大匙、土豆、洋葱、香油各适量。
做法：将牛肉煮熟后切碎；将胡萝卜、洋葱、土豆煮熟后并捣碎；将米饭、蔬菜和肉汤放入锅中煮，并用勺子搅拌；煮至粘稠时放入牛肉末，再加入少许香油和盐调味。