胃炎是胃黏膜的炎症，常见表现多样。比如，约半数以上的胃炎患者会出现上腹部隐痛，疼痛没有明显的规律，可能在进食后加重或减轻。
常见的消化道症状表现
腹痛： 多数胃炎患者会有上腹部疼痛，疼痛性质不一，可为隐痛、胀痛、灼痛等。一般疼痛程度较轻，但也有部分人疼痛较明显。比如一些慢性萎缩性胃炎患者，可能长期存在上腹部隐痛不适。腹胀： 患者会感觉上腹部饱胀，尤其是在进食后，这种腹胀感会更明显。进食少量食物就会有饱腹感，导致食量减少。恶心呕吐： 部分胃炎患者会出现恶心，严重时可能会呕吐。呕吐物多为胃内容物，呕吐后不适症状可能会暂时缓解。
全身症状表现
食欲不振： 患者往往食欲不佳，对食物缺乏兴趣，食量明显减少。长期食欲不振可能会导致体重下降。乏力： 由于胃部不适影响了营养的消化吸收，患者会感觉全身乏力，精神状态较差，容易疲倦。
不同类型胃炎的特殊表现
急性胃炎： 起病较急，除了有上述腹痛、恶心呕吐等症状外，严重的急性胃炎可能会出现呕血、黑便等症状，这是因为胃黏膜急性出血导致的。比如因误食刺激性食物引发的急性胃炎，可能在短时间内出现剧烈呕吐，呕吐物中带有血丝。慢性萎缩性胃炎： 除了有一般的消化不良症状外，还可能伴有贫血表现，如面色苍白、头晕等。这是因为胃黏膜萎缩影响了维生素B12等营养物质的吸收，进而导致贫血。幽门螺杆菌感染引起的胃炎： 除了有胃炎的常见症状外，患者可能会有口臭的情况，因为幽门螺杆菌在胃内代谢会产生有异味的物质。而且部分患者会反复出现上腹部不适，治疗不彻底容易复发。